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材料:2顆蛋,蛋黃、蛋白分開;低筋麵粉120g, 泡打粉1小匙過篩;30g奶油融化備用;鮮奶120G, 砂糖30G,鹽少許備用。
步驟:蛋黃+120g鮮奶+鹽打勻;加入低粉&泡打粉+奶油拌勻;蛋白與糖分次加入攪拌~休息一下,開工
郭弟弟用平底鍋整面煎鬆餅囉!很有模有樣~
Voila! 盛盤~
淋上蜂蜜,明天早上友誼賽早餐,郭弟弟很棒喔!😍
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